Rodzaje potraw
- ciasta i desery
- kasza i ryż
- mięso i drób
- owoce i warzywa
- wegetariańskie
- przekąski
- ryby
- kuchnie świata
- surówki i sałatki
- Regionalne
- sosy
- makarony i pizza
- zupy
Na różne okazje
Sposób przyrządzenia
Przepis dnia:
Fondue sabudzkie
80 dag tartego sera (najlepiej dwa gatunki w tym ementaler)
2 ząbki czosnku
pół litra białego wytrawnego wina
50 g wytrawnej wiśniówki
łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 szczypty sody oczyszczonej
2 szczypty gałki muszkatołowej [...] pełny przepis
Najnowsze przepisy:
- Tatar śledziowy 2012-05-18
- Naleśniki (palacsinta) a la Gundel 2012-05-03
- Piernik z migdałami 2012-04-30
- Indyk faszerowany orzeszkami piniowymi i kasztanami 2012-04-30
- Świąteczne pierniczki 2012-04-30
- Kozi ser zapiekany na miodowym chlebie z prażonymi orzechami piniowymi i jabłkami 2012-04-30
- Warkocze z łososia i soli w sosie ze świeżym szczypiorkiem 2012-04-30
- Zupa krem warzywny 2012-04-30
- Tagliatelle z grzybami 2012-04-30
- Risotto z groszkiem i bekonem 2012-04-30
Najwyżej oceniane przepisy:
- Bomba rumowa średnia: 10
- Mus z gujawy średnia: 10
- Sos serowy średnia: 10
- Sałatka z fasoli z krewetkami średnia: 10
- Uszka do barszczu lub pierożki średnia: 10
- Tort Sachera średnia: 10
- Ciasto czekoladowo-migdałowe średnia: 10
- Dufinki średnia: 10
- Łosoś w ryżu średnia: 10
- Tort jubileuszowy średnia: 10
Najnowsze komentarze:
Specjalność szefa kuchni:
Wołowina w sosie grzybowym
Nagrzej piekarnik do 180°C. Przekrój cykorie na połówki, czubkiem noża usuń gorzkie środki. Ułóż cykorie w małym rondelku, dodaj 1 łyżkę masła, przypraw solą, pieprzem oraz cukrem. Wlej filiżankę piwa. Zagotuj, przykryj kawałkiem pergaminu oraz wstaw do piekarnika na 30-40 [...]
